Khoa Dinh dưỡng là một trong những khoa non trẻ của Bệnh viện ĐKKV Cai Lậy, được thành lập từ năm 2002 với đội ngũ chưa được đào tạo chuyên sâu chủ yếu là kiêm nhiệm. Được sự quan tâm của Ban giám Đốc, từ năm 2013 Bệnh viện cử 01 Bác sĩ Y học cổ truyền tham gia đào tạo lớp Dinh dưỡng lâm sàng 06 tháng. Năm 2014 Bệnh viên phân công nhân viên chuyên trách làm công tác dinh dưỡng.
Từ năm 2016 đến nay khoa Dinh dưỡng đã được lãnh đạo bệnh viện chú trọng quan tâm. Khoa đã có phòng làm việc độc lập, có đầy đủ trang thiết bị cơ bản cho văn phòng làm việc như bàn ghế, máy vi tính, tủ, cân và thước đo chiều cao để phục vụ công tác khám đánh giá tình trạng dinh dưỡng.
Nhân sự:
Trưởng khoa: Bác sĩ Trần Thị Hồng Tâm
Nhân viên: 02 Cử nhân điều dưỡng
01 cơ sở hợp đồng cung cấp suất ăn
II. CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ
- Tham mưu cho lãnh đạo bệnh viện về hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện.
- Xây dựng, triển khai quy trình kỹ thuật chuyên môn về dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh viện.
- Tổ chức thực hiện các hoạt động khám, tư vấn và điều trị bằng chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng dinh dưỡng và bệnh lý cho người bệnh.
- Phối hợp với các khoa lâm sàng chỉ định chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho người bệnh bị suy dinh dưỡng nặng, người bệnh được phân cấp chăm sóc cấp I.
- Kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về hoạt động dinh dưỡng tại các khoa lâm sàng và trong bệnh viện.
- Đầu mối xây dựng, tài liệu tư vấn, truyền thông về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho người bệnh, người nhà người bệnh và các đối tượng khác trong bệnh viện.
III. NHỮNG THÀNH TỰU PHÁT TRIỂN CHỦ YẾU CỦA KHOA:
Với điều kiện nhân lực và cơ sở vật chất hiện tại, khoa Dinh dưỡng xây dựng được khẩu phần ăn thông thường, khẩu phần ăn một số bệnh lý thường gặp (Tăng huyết áp, Đái tháo đường) cho bệnh nhân nội trú, hợp đồng với căn tin để cung cấp suất ăn cho bệnh nhân nội trú. Lồng ghép tư vấn dinh dưỡng trong quá trình khám, điều trị và trong cuộc họp hội đồng người bệnh cấp bệnh viện. Tham gia hội chẩn dinh dưỡng với khoa lâm sàng các trường hợp bệnh suy dinh dưỡng nặng để chỉ định và xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp. Nhân viên khoa thực hiện giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm hàng ngày, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo. Ứng dụng công nghệ thông tin trong quy trình báo ăn cho bệnh nhân nội trú.
Thời gian phục vụ:
Thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần: Từ 7 giờ 30 đến 16 giờ 30 chiều
Thứ 7 - chủ nhật - ngày lễ: có nhân viên của cơ sở hợp đồng cung cấp suất ăn.
Địa điểm:
Tầng trệt- Tòa nhà số 7- Khoa Dinh dưỡng- BVĐKKV Cai Lậy
Số 398, đường quốc lộ 1, khu phố 1A, phường Cai Lậy, tỉnh Đồng Tháp.
Hình ảnh đội ngũ cán bộ Khoa Dinh dưỡng- Bệnh viện ĐKKV Cai Lậy.